История Кубанского казачьего войска начинается с 1696 года, когда вместе с Петром I хоперские казаки с Дона участвовали в походе на Азов. Затем потомки этих казаков составили основу Хоперского полка, который  позже вместе с Кубанским полком Кавказского линейного казачьего войска — в 1860 году был включен в Кубанское казачье войско.

Кубанское войско было сформировано на основе Черноморского казачьего войска, созданного в период русско-турецкой войны 1787-1791 годов князем Григорием Потемкиным из числа присягнувших России казаков распущенного ранее войска запорожского.

С 1792 года началось переселение казаков на кубанские земли, началось освоение казаками Кубани. Главная цель переселения — защита южных рубежей Российского государства от набегов горских племен, противодействие турецкой агрессии и освоение новых земель.

Казачий праздник приходится на церковный — Покров Пресвятой Богородицы. В самые трудные дни «Азовского сидения» (защиты города Азова от турков), отбив множество атак, казаки уже исчерпали силы и готовились к смерти. Бойцы помолились и приняли решение биться до последней капли крови, однако враг отступил. И по сей день казаки верят в то, что им явился образ Божией Матери с покровом, которая заступилась за храбрых воинов.

День Кубанского казачьего войска отмечают ежегодно 14 октября.